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pour un jumelage Piémont-Lombardie
fresco e appena tannico
è ottimo con gli scampi alla griglia
Appagante e di piacevole cremosità
Polposo e consistente da un lato
val di neto rosso igt dattilo 2023 ceraudo Club_grandiformati pour un jumelage Piémont-LombardieAlla vista di un bel rosso granato. La frutta scura matura apre lolfattiva, poi ricca di rimandi terziari che ricordano le spezie, le olive nere, il cuoio, il sottobosco e linchiostro. Ampio il sorso, evoluto e ben lavorato nella trama tannica, poi giocato sullalternarsi tra freschezza e nota eterea. Buona la persistenza. Tre anni di barrique e non sentirli. proprio cos, per il Dattilo, Rosso della Val di Neto prodotto da Ceraudo, che nonostante abbia