DE FACTO PINOT BLANC a été produit selon des

a été produit selon des méthodes de production très rigoureuses et respectueuses de la nature

des toasts au beurre demi-sel et du Vacherin

huile d'olive

viandes rouges rassies sur os

rôties ou braisées (bœuf

DE FACTO PINOT BLANC a été produit selon desEN BREF CARACTERES DOMINANTS Elgant et tout en finesse, fleurs blanches, belle minralit crayeuse PROFIL DE GOUT Vin ptillant naturel CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREAprs avoir sublim la rputation du Chasselas en Suisse et au del, la famille Paccot sest lanc un nouveau dfi. Elle a dores et dj rvl les plus belles facettes de ce cpage lmanique, en le cultivant sur diffrents terroirs avec des sols varis, en diversifiant les procds de vinification,