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È frutto di una vinificazione secondo il Metodo Classico di sole uve pinot nero coltivate in ripidi vigneti della Val di Cembra e sulle colline di Trento
che riscuote gli alti punteggi della critica italiana e internazionale
un rosso che sta riscuotendo molto interesse soprattutto grazie al suo gusto fruttato arricchito da note aromatiche e da tannini molto morbidi
Perfecto para acompañar primeros platos
Dopo la raccolta manuale le uve vinificano in vasche di cemento
meursault aoc 2024 arnaud baillot fix22dic È frutto di una vinificazioneGiallo dorato brillante nel calice. Naso raffinato che racconta di miele, tiglio, biancospino e camomilla, di nocciola e burro. Setoso in assaggio, fresco e sapido, dagli eleganti aromi di pan di zenzero e susina gialla. Il Meursault AOC di Arnaud Baillot nasce da uve chardonnay in purezza raccolte a mano nellomonimo villaggio posto nella parte centrale della Cte de Beaune. La fermentazione svolta in acciaio a temperatura controllata e la maturazione