Zabroni Cascara Ijsthee Siroop siroop Net als wij werken zij

Net als wij werken zij met lokale ingrediënten en reststromen uit de voedselketen

De cirkel kunt sluiten

Wilt u op locatie laten zien hoe er van koffiedik oesterzwammen worden gemaakt

) en een oesterzwam speciaalbiertje of fris

Mark Slegers

Zabroni Cascara Ijsthee Siroop siroop Net als wij werken zijZabroni maakt deze heerlijke ijsthee van cascara, de bes van de koffieboon. De siroop heeft maar vier ingredinten: cascara, suiker, water en natuurlijk sinaasappel extract. Perfect om creatief mee aan de slag te gaan en te gebruiken in cocktails en andere lekkere koude drankjes. Cascara, ook wel bekend als koffiekers, is de vrucht van de koffiebes die wordt geoogst nadat de koffiebonen zijn verwijderd. Deze prachtige vrucht wordt vaak over het hoofd