VDF blanc "Nord au Sud" 2023 - Domaine Bousquette Wijnboer_Clos Marfisi Hand geplukt en met de

Hand geplukt en met de voet geperst

Ongeklaard en ongefilterd

Maar dat spreekt voor zich

De smaak is vol met rode vruchten en lichte specerijen

Proefnotitie: Strakke friszure Riesling

VDF blanc "Nord au Sud" 2023 - Domaine Bousquette Wijnboer_Clos Marfisi Hand geplukt en met deNord au Sud, een blend van Viognier en Vermentino van noordelijk georinteerde percelen Een neus vol abrikoos en perzik en in de mond dynamisch en rond. Het zuiden brengt de druiven in, het noorden de frisheid. Mooie, licht aromatische blend van Saint Chinian AOC. Lekker goed koud serveren, als aperitief, bij tapas, gegrild vlees, salades, charcuterie uit de Cevennen, Aziatische keuken, fondues en raclettes. Een divers palet dus. Het Chateau Bousquette