Japans Yaxell Super Gou Nakiri koksmes 16.5 cm 161 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft braadslede Een klassiek trancheermes met de

Een klassiek trancheermes met de spits in het midden

Het Yaxell Ran Santoku 16

mooie trosjes af van de hoofdtros om ze op een bord te leggen

In 2013 is dit model mes bekroond met de het 'merk award van de oude Duitse normen'

Uitgevoerd in verchroomd staal

Japans Yaxell Super Gou Nakiri koksmes 16.5 cm 161 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft braadslede Een klassiek trancheermes met deVoor de meest veeleisende koks is er de Super Gou. Solinger. nl presenteert met trots dit Japans geproduceerde mes van Yaxell uit Seki City. Dit unieke mes met hand gegraveerde tekst, welke vanuit het Japans vertaald ldquo; de samoerai zielrdquo; betekent, is een statement van handwerk gecombineerd met de meest moderne metallurgische technieken. De Super Gou heeft een handgepolijste krop wat zorgt voor een zeer mooie overgang van het lemmet naar het