Pay in 4 interest-free payments of $28.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 8 - Aug 13
Mengen van glutenvrij deeg en begrijpen van de juiste structuur
Voor thuisbakkers die vastlopen met compacte of droge glutenvrije broden
Hoe werkt het
Disclaimer
Materiaal greep: hout
Baguettes vormen Beschikbare data:19 september 2026 - 18:00 tot 21:30 (De Nieuwe Stadsbakkers) Mengen van glutenvrij deeg enBaguettes vormen Deze workshop is voor wie al ervaring heeft met zuurdesem en zijn techniek wil verbeteren. We bouwen voort op je basiskennis en richten ons volledig op het vormen van baguettes. Het gaat om de juiste spanning, lengte, insnijdingen en het leren beheersen van het deeg. Er gaat niets boven je eigen baguettes uit de oven halen, knapperig van buiten, luchtig van binnen en perfect gevormd zoals een Franse bakker ze zou maken. Workshop
US$ 39.95
US$ 44.95
US$ 35.00