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sulle basi della fermentazione e su come essa influenzi la birra
Codice: CON0185
Codice: CAS0068
delicata e finemente aromatizzata
scavalcato dalle autostrade della produzione industriale di cibo»
Happy hour - 100 ricette di cocktail e stuzzichini Igrometro sulle basi della fermentazione eAlexander, Black Russian, Champagne cocktail, John Collins, Manhattan, Margarita, Negroni, Tequila Sunrise, Sayonara. Cocktail ormai classici da apprezzare nella loro perfezione e proposte pi sorprendenti, nate dalla fantasia dei barman di tutto il mondo, sempre alla ricerca di nuove combinazioni di sapori, aromi e colori. E per ciascuno un indovinato abbinamento con tartine, salse, sfiziosi bocconcini e crudits. In pi, completa il volume un