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gastroresistenti e vegetali per un'assunzione giornaliera sicura e mirata
vitamina B6 e vitamina B12
una caratteristica che lo distingue dalla tradizionale gelatina di origine animale che richiede il riscaldamento
30 capsule Vegetali e Gastroresistenti per un rilascio mirato
- LAVABILE IN LAVASTOVIGLIE
Gomma di Xantano | 200g gastroresistenti e vegetali per un'assunzioneLa Gomma di Xantano un additivo alimentare utilizzato come addensante e stabilizzante a bassissimo dosaggio. un Polisaccaride ad elevato peso molecolare prodotto per fermentazione in coltura pura di un carboidrato con ceppi naturali di Xanthomonas campestris. utilizzata in numerosi campi, soprattutto quello alimentare, per la realizzazione di piatti cremosi, densi o viscosi come salse, creme e piatti della moderna cucina molecolare.
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