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Formaggio Stravecchio di malga 18 mesi grappa e ruta diploma di qualità superiore 2018Formaggio STRAVECCHIO DI MALGA La selezione di formaggi di Malga Verde inconfondibile; i formaggi prodotti dalla famiglia Cortese sono una bellissima espressione delle produzioni di alpeggio che, nel loro caso, avvengono esclusivamente da giugno a met ottobre, sull'Altopiano di Asiago. "PRODOTTO DELLA MONTAGNA" cosa significa? LAsiago Prodotto della Montagna il formaggio tradizionale dellAltopiano di Asiago. Si caratterizza fortemente per il suo
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