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Cucina di mare
Primi piatti di pesce (tagliolino al coregone) e piatti freddi a base di carne bianca (insalata di pollo con melograno e pesto di rucola)
Vino bianco secco prodotto con uve Chardonnay 100%
Questo vino presenta delle note di fiori di sambuco e litchi
in particolare quelli a base di pesce
Selezione d'Ottobre Merlot Ticino DOC 50 CL Annata:2023 Cucina di mareSCARICA QUI LA SCHEDA TECNICA Grand Prix du Vin Suisse: Medaglia d'Oro 2023 (Annata 2020) Grand Prix du Vin Suisse: Medaglia d'Argento 2021 (Annata 2019) Vitigno: Merlot proveniente da vigneti selezionati del Canton Ticino. Vinificazione: Macerazione di durata limitata a pochi giorni a temperatura controllata. Carattere: Colore rosso rubino. Allolfatto fresco e fruttato. Al palato ha corpo armonico ed equilibrato. Vino piacevole non impegnativo.
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