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bisogna ricordare di usare un acciaino che sia lungo almeno tanto quanto il coltello che vogliamo riaffilare
La lama in acciaio INOX ti permette di avere un coltello affilato e resistente alla ruggine
Per un corretto utilizzo
Questa pietra giapponese
Materiale lama Acciaio damascato INOX Lunghezza lama 17
Gyuto professionale in acciaio SanMai higonokami bisogna ricordare di usare unGyuto artigianale in acciaio SanMai inossidabile Frutto della collaborazione di Kitsune Knives e i migliori fabbri di Seki, un meraviglioso coltello giapponese. L'acciaio utilizzato un acciaio San Mai, che lo rende inossidabile ma molto resistente e affilato. La coppia di acciai AUS8 e SUS410. Questo coltello universale, perfetto per compiere tutti i compiti in cucina. Grazie alla sua altissima qualit pu benissimo sostituire tutto il set.
US$ 95.00
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