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questo assemblaggio unisce la finezza dei vigneti di La Morra (Bricco Chiesa e Capalot) alla struttura e al vigore del Bricco Fiasco di Castiglione Falletto
Questo Blanc de Noirs nasce al 100% da uve Meunier selezionate da un attento assemblaggio di due parcelle situate sulla Rive Droite della Marna
il vino compie il suo percorso di maturazione riposando per circa 20-24 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia tradizionale
Al naso si percepisce una mineralità salina distintiva
profondo e indimenticabile
Champagne Les Romaines Blanc de Noirs Premier Cru 2012 | Hugues Godmè Bourgogne Rouge questo assemblaggio unisce la finezzaLo Champagne "Les Romaines" di Hugues Godm un capolavoro sartoriale, un'autentica gemma da collezionisti che ridefinisce le potenzialit espressive del Pinot Meunier. Questo straordinario Lieu dit (singola parcella) nasce da un fazzoletto di terra di appena 0,39 ettari situato nel comune di Villedommange, un villaggio storicamente vocato e classificato Premier Cru nella zona della Petite Montagne de Reims. Il vigneto si distingue per un substrato
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