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Blanc de Blancs Grand Cru (vendemmia base 2014/2013)
Al naso rievoca note floreali e agrumate
la pulizia gustativa e la struttura
Nella parte settentrionale del “lieu-dit Clavin”
È anche un ottimo accompagnamento per carni bianche e formaggi a pasta molle
Chardonnay Alto Adige DOC 2024 San Michele Appiano 0,75L — Vino Bianco Trentino Alto Adige Pouilly Fuissé AOC Blanc de Blancs Grand CruColore: Giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini Olfatto: Fresco e fruttato, con note di mela gialla, pera, agrumi, ananas e delicati sentori floreali Gusto: Morbido e armonico, di corpo medio, con acidit equilibrata e finale fruttato e leggermente minerale Abbinamenti: Antipasti leggeri, piatti di pesce, carni bianche delicate, verdure grigliate e formaggi freschi La Cantina: San Michele Appiano, fondata nel 1907, una delle cantine cooperative