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il sottosuolo è caratterizzato da una buona componente di calcare
Note di degustazione: questo vino si presenta con un colore rosso granato con sfumature leggermente granate
stracotti o selvaggia
Si consiglia di abbinare con arrosti di cacciagione e formaggi stagionati
accenni di spezie e liquirizia
Barolo DOCG Cerequio Riserva - 2010 - Magnum 1,5L MEGA_LA VOLTA il sottosuolo è caratterizzato daComune: Barolo e La Morra Annata: 2010 Sottosuolo: marne calcaree argillose di origine sedimentaria marina, risalenti allera Tortoniana. Caratterizzato da pH basico, povero di sostanze organiche, ma ricco di microelementi quali magnesio e in particolar modo manganese Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 2. 500 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 150 cl. Affinamento: minimo 3 anni. Matura 2 anni in botte di Rovere di media capacit, prima