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prodotto con cura e passione
ottimo con carni e pesce alla griglia leggera
La vinification des raisins Merlot commence par un éraflage partiel et un pressurage délicat
Châteauneuf-du-Pape 'Télégramme' Rouge Vieux Télégraphe est la version plus fruitée et plus immédiate de cette étiquette historique
les viandes braisées
Barbera d'Asti DOCG "Bricco dell'Uccellone" (en anglais) Vitigno-Frappato prodotto con cura e passioneLe Barbera d'Asti DOCG "Bricco dell'Uccellone" de Braida est un chef d'uvre nologique qui incarne parfaitement l'essence du territoire d'Asti, un vin qui se distingue par son lgance et sa complexit. Sa production suit un processus de vinification extrmement soign : la macration sur les peaux, temprature contrle, dure 20 jours, favorisant l'extraction de la couleur et des tanins, qui confrent au vin structure et profondeur. Ensuite, le vin mrit pendant
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