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Description

La lama è composta da 32 strati di acciaio con il tagliente in acciaio VG Max con rifinitura Tsuchime (martellata) che facilita il distacco del cibo

Il coltello Maglionero modello Firenze con lama da 17cm è un coltello con una forma  innovativa e moderna

lama in acciaio 440

Coltello in acciaio 420

pesce e verdure

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