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formaggi piccanti e stagionati
per esaltarne la complessità aromatica e la finezza
frattaglie in salsa
si distingue il profumo del biancospino
liquirizia e una mineralità distintiva che richiama il terroir di Pauillac
Sassariente Merlot Ticino DOC 75 CL Capacità:75 CL formaggi piccanti e stagionatiSCARICA QUI LA SCHEDA TECNICA Riconoscimenti: Medaglia d'Oro Mondial du Merlot 2025 Medaglia d'Oro Expovina 2024 Vitigno: Merlot da vigneti scelti della sponda destra del fiume Ticino ai piedi del monte Sassariente. Vinificazione: Macerazione prolungata per vari giorni sulle bucce. Carattere: Colore rosso granato. Allolfatto ha sentori di frutti di bosco e note speziate. Al gusto vino di buon corpo, armonico con dei solidi tannini. Gradazione
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